Gemahlener Kaffee für Espressomaschinen

NO°4 Standard Espresso

Espressovermahlen

Farm Blend, für Espressomaschinen, Dark Roast

1 Einheit 250 g
7,0025,20 Als Abo verfügbar
€ 28,00 - € 25.20 pro 1kg Kaffee

Ein eleganter Kaffee mit Noten von dunkler Schokolade und einem fein-bitteren Nachgeschmack, der sich perfekt als Espresso für Espressomaschinen oder ähnliche Brühverfahren eignet.

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NO°4 Standard Espresso

Ein Blend der drei Arabicas Blue Mountain, Bourbon und Kent. Die edlen Blue Mountains bieten wir tatsächlich nur als Farm Blend an, da sie noch aus Ursprungszeiten auf einigen unserer ältesten Parzellen zwischen den anderen Sorten wachsen und nicht als individuelle Sorte angebaut werden. Der Blend hat sich auf diesem natürlichen Weg etabliert und bietet einen ganz besonderen Genuss für jeden Tag. Für die NO°4 nutzen wir die Bohnen der tiefer gelegenen Hänge unserer Farm. Hier erhalten die Bohnen eine höhere Dichte und eignen sich somit hervorragend für dunkle Röstungen, für den morgendlichen Espresso-Kick aus der Espressomaschine oder ähnlichen Maschinen. Die NO°4 gibt es nur gemahlen, um ein abgestimmtes Mischungsverhältnis der Varietäten zu garantieren.

Sorte Blue Mountain, Bourbon, Kent
Farmgebiet und Anbauhöhe 1650 Meter (lower farm)
Röstung Full City
Verfahren Fermentiert und gewaschen
Bohnengröße Farm Mischung
Stärke Sehr stark
Brauverfahren Siebträger
Röstzeit 13:30
Weitere Fragen zu unserem Kaffee? schreibe uns, wir helfen gerne.

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