Kaffee für Handaufgüsse (Pour-Over)

NO°6 Nordic Filter

Ganze Bohne

Bourbon Arabica, für Handaufguss, milde Röstung

1 Einheit 250 g
9,0032,40 Als Abo verfügbar
€ 36,00 - € 32,40 pro 1kg Kaffee

Ein süßer Hochland-Bourbon Acarbica, mit Noten von Pfirsich, Vanille und karamellisiertem Zucker. Dies ist unsere milde Röstung für Handaufguss-Liebhaber.

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NO°6 Nordic Filter

Die NO°6 ist unsere milde Röstung für Handaufguss-Liebhaber, ganz nach der in Skandinavien sehr beliebten Röstart. Die als AA (Screen 15) klassifizierten Bohnen der Sorte Bourbon Arabica sind mild geröstet und eignen sich perfekt für Handaufgüsse wie mit der Chemex, French Press oder andere Filtervarianten. Die Süße der Röstung entfaltet sich bei diesen längeren Brühverfahren am besten und so kommen die zarten Noten von Pfirsich, Vanille und karamellisiertem Zucker zum Vorschein. Nur durch unseren hohen Qualitätsanspruch schon bei der Auslese der Kaffeekirschen an den Bäumen auf unserer Farm, können wir die abgerundete Balance in diesem Röstprofil erreichen.

Sorte Bourbon
Farmgebiet und Anbauhöhe 1750 Meter (upper farm)
Röstung American
Verfahren Gewaschen
Bohnengröße Screen 15
Stärke Mild
Brauverfahren Chemex, Filtermaschine, French Press, Handaufguss
Röstzeit 11:35
Weitere Fragen zu unserem Kaffee? Kontaktieren Sie uns und wir helfen Ihnen gerne weiter.

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